∝キャベツ畑；めんたいジャガサラダ§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ6～10枚、ジャガイモ2～3個、オレガノ少々、塩胡椒少々を蒸し器の底に水を入れてから中火で5分～10分火を通す

2. 2

   明太子や鱈子を50g乗せる

3. 3

   火が通ってから混ぜる

4. 4

   キャベツに大匙１を包んで楊枝で止め、お皿に乗せる

5. 5

   玉葱50gとトマト90～100gミキサーペーストを包んだきゃべつジャガサラダに乗せる

6. 6

   5分味を馴染ませ、並べる

7. 7

   お皿に整ってからトマト５ｃｍ、湯煎ズッキーニ３．５ｃｍ細切りを用意

8. 8

   キャベツに大匙1～2ジャガ鱈子を包んで別皿に乗せる

9. 9

   キャベツ芯を抜く

10. 10

    湯煎に入れた塩湯ズッキーニ5g～10gを散らす

11. 11

    ５ｃｍ角切りトマトを乗せる

12. 12

    ドレッシング；マヨネーズ大さじ２とおろし玉葱小さじ１を混ぜる

13. 13

    キャベツにドレッシングを乗せ
    戴く