材料（10人分）
- りんご
- 1個
- 地粉
- 2ｃ
- コーンミール
- 1ｃ
- ベーキングパウダー
- 小1/2
- 塩
- 小1/2
- シナモンパウダー
- 小1
- ココナッツパウダー
- 1/2ｃ
- メープルシロップ
- 1/2ｃ
- 菜種油
- 1/2ｃ
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 林檎ジュース
- 3/4ｃ
作り方
-
- 1
- りんごは皮をむいて5ｍｍ角に切り塩水にサッとくぐらせてから鍋に入れる。ふたをして弱火にかけ透き通る寸前に火からおろし冷ましておく
-
- 2
- 地粉からココナッツパウダーを泡だて器で混ぜる
-
- 3
- メープルシロップから林檎ジュースをフードプロセッサーにかける
-
- 4
- ②に①を入れて混ぜ、③を加えて粉っぽさがなくなるまでざっくり混ぜる
-
- 5
- 菜種油（分量外）を塗ったマフィン型に④を入れ180℃に予熱したオーブンで15～20分焼く
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
水1/2c
塩小1/2