小松菜としめじとお麩のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は食べやすい長さに切る。しめじはほぐしておく。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したらしめじ、小松菜茎部、小松菜葉部の順に加える。

4. 4

   具材に火が通ってきたらお麩を入れる。

5. 5

   ひと煮立ちしたら火を止めて、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。

6. 6

   完成！