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アウトドアに!ベニマシ焼きそば レシピ・作り方

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れんど
紅しょうがのアクセントでおいしいヘルシー焼きそばです
みんながつくった数 3

材料(1人分)

焼きそば
1食分
長ネギ
3cm
にんにく
1かけ
紅しょうが
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
◎めんつゆ
小さじ1
◎みりん
小さじ1
◎料理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギは縦長の細切りにします
    にんにくはみじん切りにします
    紅しょうがみじん切りにします
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、1のにんにくを入れて混ぜ、弱火で加熱します
  3. 3
    2のにんにくの香りが出たら、1の長ネギを加えて炒めます
  4. 4
    3が馴染んだら、焼きそば麺、◎調味料を加えて炒めます
  5. 5
    4が馴染んだら、焼きそばに添付のソースを加えて混ぜ炒めます
  6. 6
    5の全体が馴染んだら、器に盛り付け、1の紅しょうがをトッピングして出来上がりです

おいしくなるコツ

紅しょうがは味が濃いのでみじん切りにして広く薄く麺に絡めて味付けします 具材・野菜はあるものを使いました お好みでアレンジ可です

きっかけ

ラーメン屋さんのベニマシトッピングが美味しかったので焼きそばに応用して美味しくいただけないかと!

公開日:2022/06/17

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば生姜(新生姜)ガーリック・にんにく長ネギ(ねぎ)ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/20 09:48
れんどちゃん✨紅しょうがで食欲マシマシ✨お祭り気分で焼きそばいただきました✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
あきちゃんで~す
あきちゃんこんにちはで〜す♪ お祭りの焼きそば最高っすね♫紅生姜ちょいのせで! 焼きそばにマヨも最高っす! つくレポありがとうございます(^^)♪
2022/07/12 10:23
おつまみに作りました~♪紅生姜でピリッと美味しかったです☆ごちそうさまでした( ノ^ω^)ノ
梨花*
凜花*さん、こんにちは♪ 紅生姜でピリッとするとおつまみにさらにグ〜☆彡ですよね♬ 嬉しいつくレポありがとうございます(^^)♪

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