皮は酸化防止効果大なのでラップいらず 切断面はフラットで少なくしてラップ最小にして効率よく新鮮保存します 皮は栄養価が高いので、無駄なくいただきます
むいたりんごを残しておくとすぐ変色して見た目もお味も良くないので、ちょっとずつでも切り方、使い方次第でまるごと新鮮に美味しく最後まで無駄なく活用出来ないかと!
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