簡単美味！お弁当にも！もやし煮卵焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にもやし、もやしが浸る程度の水、食べやすくカットした油揚げ、◎調味料を入れて煮ます

2. 2

   １が沸騰して全体が馴染んだら、火を弱めて卵を割り入れ、蓋をして弱火で１分半煮たら火を止めて蒸らします

3. 3

   フライパンに蒸し焼きそば、蒸し焼きそばが浸る程度の水を入れて、蓋をして煮ます

4. 4

   ３が沸騰して麺がほぐれたら、湯切りして火を弱め、添付の調味料を加えて混ぜ炒めます

5. 5

   ４の水分が飛んで全体が馴染んだら器に盛り付けます

6. 6

   ５に２のもやし、煮卵、油揚げを盛り付け、あおさのりをふって出来上がりです