チキンラーメンアレンジ☆巣ごもり卵のチキンラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 3枚
- チキンラーメン
- 2袋
- 水
- 1000cc
- 卵
- 2個
- 胡麻油
- 大匙2
作り方
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- 1
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- キャベツを太めの千切りにする
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- 2
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- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら千切りにしたキャベツを入れて1〜2分茹でる
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- 3
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- 丼にチキンラーメンを卵ポケットを上にして入れる
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- 4
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- 茹でた千切りキャベツをチキンラーメンの上にのせる。中央にくぼみを作っておく
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- 5
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- くぼみに卵を割り入れる
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- 6
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- キャベツの茹で汁をかけ、ラップをして3分待つ
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- 7
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- 胡麻油を回し入れたら完成
おいしくなるコツ
ネギを散らしても◎
きっかけ
チキンラーメン、大好きなのでアレンジ考え中