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ブルーベリー酒 レシピ・作り方

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わんなん
半年以上、じっくり漬け込みます

材料(5〜人分)

冷凍ブルーベリー
200g
氷砂糖
100g
ホワイトリカー
500cc
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作り方

  1. 1
    容器(蓋も)を煮沸消毒し、しっかり乾燥させておく
  2. 2
    瓶に冷凍ブルーベリーを入れる
  3. 3
    氷砂糖を入れる
  4. 4
    ホワイトリカーを入れて蓋をする。冷暗所で半年以上おいたら完成
  5. 5
    しばらく水滴が出るので、タオルの上に置いておくと便利

おいしくなるコツ

飲む時は、少しレモン汁を入れるのがオススメ

きっかけ

ホワイトリカーを頂いたので

公開日:2021/12/21

関連情報

カテゴリ
ブルーベリーその他のお酒

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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