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豆腐と卵のふんわり白だしスープ☆ レシピ・作り方

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kyjm110
簡単やさしい白だしスープ♪卵がふわふわで美味しい♪
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

絹豆腐
85g
卵
1個
☆水
250ml
☆白だし
大さじ1
☆しょうがパウダー
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に豆腐と☆を入れ中火で加熱する。


    (おろししょうがでもOKです)
  2. 2
    煮立ったら溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜます。
  3. 3
    器に注いで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白だしを使ってみました(^o^)

公開日：2021/10/26
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カテゴリ
卵スープ絹ごし豆腐

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kyjm110 よければ、参考にしてみて下さい♪

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/27 19:01
卵もふわふわに仕上がり、優しい味わいで美味しかったです。
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