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白菜なます レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パディントン
白菜がシャキシャキおいしい
材料(2人分)
白菜
1/4個
にんじん
1本
薄口醤油
小さじ1
寿司酢
大さじ1.5
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作り方
1
好みの細切りにした白菜をザルに入れ、上から熱湯を回しかける
2
器に、1、細切りにしたにんじん、薄口醤油、寿司酢を入れる
3
2をざっくり混ぜ、半日おいて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
細切りにすると、良い
きっかけ
白菜がおいしい季節が来たから
公開日:2021/11/03
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