アボカド鮭ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に醤油、卵の黄身を入れ、冷蔵庫で半日置く。

2. 2

   アボカドを一口大に切る。
   塩鮭を魚焼きグリルで焼き、身をほぐす。

3. 3

   お茶碗にご飯を盛り、刻み海苔、アボカド、塩鮭、卵の黄身をのせ、黄身を漬け込んだ醤油をかければできあがり。