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ミックスベジタブル入り♪トマトペンネ レシピ・作り方

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わんなん
全粒粉のペンネを使用してみました

材料(2〜3人分)

全粒粉ペンネ
250g
トマト缶
1缶
200cc
ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1個
ミックスベジタブル
1カップ
にんにく
ひとかけ
小匙1
業スーイタリアンハーブミックス
小匙1
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    鍋に分量外の水をたっぷり入れて沸かし、ペンネを茹でる(茹で時間は各袋の表示時間より1〜2分短めに)
  2. 2
    玉ねぎを1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて中火にかける
  4. 4
    玉ねぎを入れて炒める
  5. 5
    ミックスベジタブルを入れて炒める
  6. 6
    トマト缶を入れる
  7. 7
    ツナ缶を入れる
  8. 8
    水、塩、イタリアンハーブミックスを入れて5分ほど弱火で煮込む
  9. 9
    茹で上がったペンネを湯切りして8に入れ、混ぜながら1〜2分煮る
  10. 10
    お皿に盛って完成

おいしくなるコツ

パルメザンチーズをかけても◎

きっかけ

夫がパスタ好きなので

公開日:2021/07/15

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネツナ缶トマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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