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ズッキーニとエリンギとロースハムのペッパー炒め レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
エリンギ
1、2本
ロースハム
5枚
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは5ミリ程度の輪切りにする。
    エリンギ、ロースハムは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ロースハムを炒める。
  3. 3
    ロースハムに火が通ってきたらエリンギ、ズッキーニを加える。
  4. 4
    ブラックペッパーと塩で味を整えれば完成!

おいしくなるコツ

お好みでオリーブオイルではなくマヨネーズで炒めても美味しいです。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2021/07/05

関連情報

カテゴリ
ズッキーニエリンギ

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/08 22:02
美味しく出来ました。 黄色のズッキーニも使ってみました。
レモングラスt
彩りよく具沢山で美味しそうです♪嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)

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