もやしとえのきと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらえのきを加え、くたっとしてきたらもやしを入れて豆腐をさいの目にしながら切り入れる。

3. 3

   再沸騰したらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。

4. 4

   完成！