和牛のソフトふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン鍋に、好みの大きさに切った和牛を入れて中火で3分加熱する

2. 2

   1から出た脂を、キッチンタオルなどでふいた後、砂糖、醤油、酒を加える

3. 3

   2に蓋をして、弱火で10分加熱する

4. 4

   3を器に盛り、すりごまをふって出来上がり