アボカドの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮をむいてタネを取り、縦に８分の 1の大きさにカットする。

2. 2

   お肉に塩胡椒をしてから、アボカドに巻きつける。巻き終わったら、小麦粉をまぶしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、お肉を転がしながら焼いていく。お肉に火が通ったら、酒、みりん、砂糖、醤油を入れてに絡める。

4. 4

   半分にカットして、お皿に盛り付けたら出来上がり。