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豚ロースの塩麹・ケチャップ・ソース炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

豚ロース
３枚
塩、黒胡椒
各少々
☆塩麹、ケチャップ、ソース
各大匙１
キャベツ
２枚
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作り方

  1. 1
    キャベツは細切り、豚ロースは脂身側から切り目を入れてフライパンに並べ、塩・黒胡椒を振り、裏面に焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返します。
  2. 2
    裏面に焼き目が付いたら、☆を廻しかけて煮絡め器に盛り、キャベツを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ロースをいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/12/04
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豚ロース

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