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鮮度抜群！小葱の冷蔵保存 レシピ・作り方

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わんなん
冷凍すると使う時に萎びてしまいますが、これなら大丈夫です！
みんながつくった数 5件

材料（10人分）

小葱
1束
キッチンペーパー
1枚
タッパー
1個
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作り方

  1. 1
    小葱を小口切りにする
  2. 2
    タッパーに水で湿らせたキッチンペーパーを敷き、1の小葱を入れて蓋をし、冷蔵庫で保存してください(1週間はもちます)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

匂い漏れ防止のため、きっちり密閉出来るタッパーをお勧めします。

きっかけ

昔働いていた旅館の板前さんが教えてくれました。

公開日：2020/11/19
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関連情報

カテゴリ
万能ねぎ料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
小葱 万能ねぎ 保存 冷蔵庫
料理名
鮮度抜群！小葱の冷蔵保存

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(？)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

つくったよレポート（ 5 件）

2021/07/13 13:34
参考にさせていただきました！
♪となみ♪
はじめまして(^^) 参考にして頂けて嬉しいです♪ レポありがとうございました(o^^o)
2021/04/29 17:22
長持ちできて便利に使えそうです(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
お役に立てて良かったです(*^ω^*) レポありがとうございました♪
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