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湯葉入り、茶わん蒸しレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

卵: ２個

☆水: 300ｃｃ

☆白だし: 中匙１

絹豆腐（小）: １丁

カニカマ: １パック

割れ湯葉: ３つまみ

梅紫蘇ふりかけ（小袋）: １袋

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作り方

1

絹豆腐は水切り後サイコロ切り、カニカマは半分に切り、卵を溶き☆を混ぜ、梅紫蘇ふりかけを混ぜ、器に絹豆腐・カニカマ・割れ湯葉を盛り、卵液を流し入れます。
2

蒸気の上がった蒸し器で1分強火、１2分弱火で蒸します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茶わん蒸しをいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/11/08

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カテゴリ: 茶碗蒸し

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