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醤油漬けサンマ焼き レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パディントン
醤油ダレに着けて焼きました
材料(2人分)
サンマ
2尾
醤油、酒、みりん、水
各小さじ2
なます(作り置き)
30㌘
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作り方
1
下処理をして、1/2の長さに切ったサンマを皿に並べる
2
1に、醤油、酒、みりん、水を回しかけ、ラップをして冷蔵庫で1時間おく
3
2の両面をグリルで焼き、皿に盛る
4
3に、なます(作り置き)を添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初に1/2の長さに切っておくと良い
きっかけ
サンマがおいしい季節だから
公開日:2020/11/05
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