材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 豆苗
- 1パック
- 納豆のタレ
- 1袋
- 牛乳、小麦粉
- 各小さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れ、好みの大きさに切った豆苗、納豆のタレ、牛乳、小麦粉、サラダ油を入れ、ざっくり混ぜる
-
- 2
- 加熱したテフロンフライパンに1を流し入れ、蓋をして2〜2.5分、片面を焼く
-
- 3
- 2がふんわり焼けたら、火を止め、皿に盛って出来上がり
おいしくなるコツ
豆苗を短く切ると、良い
きっかけ
豆苗は扱いが簡単だから
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