玄米と魚肉ソーセージでバター風味のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは輪切り、玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切りにする

2. 2

   油を入れたフライパンを熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める

3. 3

   2に玄米ごはんを入れて塩胡椒を振り、炒めたらバターを入れてまた軽く炒めて火を止める

4. 4

   ボウルに卵を割り、溶き卵を作る

5. 5

   別のフライパンに油を入れて熱し、4の溶き卵を流し入れて半熟の薄焼き卵を作る

6. 6

   5の中央に3をおく

7. 7

   フライパンを揺らしながら6を少しずつ端に寄せてお皿にひっくり返す

8. 8

   7にケチャップをかけたら完成です