材料（1人分）
- 味玉
- 1個
- 小ねぎ
- 20センチ
- 刻みネギ
- ふたつまみ
- めんつゆ
- 大さじ1
- しょうがチューブ
- 2センチ
作り方
-
- 1
- 小ねぎは小口切りにしておく。
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- 2
- 味玉は半分にカットして断面を上にしてお皿に盛り付ける。
-
- 3
- ②の黄身部分へめんつゆをかける。
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- 4
- ③へ①の小ねぎをかける。
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- 5
- さらに刻みネギを乗せ、しょうがチューブを添える。
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- 6
- 完成！
おいしくなるコツ
めんつゆはストレートタイプを使用しています。
きっかけ
我が家の定番です。
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