たくあんポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくわんは、サイコロ状に切り、ジャガイモは、皮のまま600wのレンジで3分加熱する。硬ければさらに1分加熱し、余熱で火が通るよう、容器を密閉し、5〜10分放置

2. 2

   流水で洗いながら皮を剥き、取れなかった皮や、芽は包丁で取り除き、マッシュする

3. 3

   たくわんと合わせ、マヨネーズをいれよく混ぜる