茗荷かぼちゃ油揚げ玉葱の味わい味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茗荷は、縦に切っての半分を使います。
   
   縦に千切りにする。
   大きい場合はさらに半分に切っておく。

2. 2

   かぼちゃとたまねぎは薄切り　にする。

3. 3

   鍋に水を沸騰させたら､
   だしの素、たまねぎとかぼちゃを入れて煮る。
   茗荷と油揚げも入れて煮る。

4. 4

   野菜がお好みのやわらかさになったら、味噌を溶き入れ、
   味噌汁の濃さの味をみてできあがり♪