キャンプ歴14年我が家イチオシ！　煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに●を入れ、手でこねる。
   8等分し、小判型に整形して、サラダ油をひいたアルミプレートに並べる。

2. 2

   【お好み野菜】
   今回は玉ねぎ1個、ナス2本、えのき2袋、ピーマン5個
   食べやすい大きさに切り、ハンバーグ種のまわりにのせる。

3. 3

   炭火のついたバーベキューコンロの上にアルミプレートをのせて、水1リットルを注ぐ。
   沸騰して野菜が少ししんなりしたら、ハンバーグをひっくり返す。

4. 4

   ビーフシチューのルーを入れ溶かす。（今回、クレアおばさんのビーフシチューの使用）
   溶けたら、水200cc追加してから、パスタを半分に折っていれる。

5. 5

   ハンバーグをひっくり返ながら、パスタがしんなりなるまで煮込んでいく。　
   パスタがしんなりしたら完成。

6. 6

   【味調整】
   味見し、味が薄いようならお好みでビーフシチューの素を追加するか、△（ケチャップや塩コショウ）で調整してください。