【男の宅飯】食べよう緑の野菜　小松菜の簡単お浸し風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の根元を落とし、沸騰し、塩を加えたお湯で1分程塩茹で。
   すぐに氷水にあけて、冷ます。

2. 2

   絞るように小松菜の水気を切り、2〜3cmにカットする。

3. 3

   容器に小松菜、白だし、醤油、みりん、砂糖、鰹節を加えてよく混ぜ合わせる。
   仕上げに塩で味を整え完成。