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さっぱりわかめレシピ・作り方

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約10分
100円以下

パディントン

鳴門わかめ、すだち酢を使いました

材料（1人分）

鳴門わかめ: 2㌘

にんじん、紫大根: 各10㌘

しょうが、みょうが: 各3㌘

すだち酢: 小さじ2

砂糖: 小さじ4

塩: 小さじ1/3

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作り方

1

水で戻し、好みの大きさに切った鳴門わかめの水気を切る
2

にんじん、紫大根、しょうが、みょうがを好みの大きさに切る
3

すだち酢、砂糖、塩を混ぜ、1と2をサッと和える
4

3を器に入れて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄切りにすると良い

きっかけ

徳島名産で作ってみた

公開日：2020/06/30

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カテゴリ: わかめの酢の物低カロリーおかずすきまおかずすだち

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