材料（4人分）
- じゃがいも、卵
- 各2個
- ニンジン
- 1/2本
- マヨネーズ、粉砂糖
- 各大さじ2
- 牛乳パン
- 1枚
- オリーブオイル、レモン汁
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鍋に水、二つ切りにしたじゃがいも、卵を入れ9分ゆでた後、ニンジンを加え、続けて4分ゆで、それぞれ好みの大きさに切っておく
-
- 2
- 1とマヨネーズ、粉砂糖を和え、器に盛る
-
- 3
- 好みの大きさに切った食パンをそえ、好みでオリーブオイル、レモン汁をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
ニンジンを柔らかくゆでると、良い
きっかけ
牛乳パンと一緒に食べたくて、作った
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