いちごとキウイのクレープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス ２００g
- 牛乳 ２００g
- 卵 １個
- ホイップ １箱
- いちご ３個
- キウイ １個
作り方
- 1 まずはクレープ生地を作る。ボウルに卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。そこに、ふるいにかけたホットケーキミックスを入れ、しっかり混ぜる。
- 2 大きめの平らな耐熱皿にラップをしき、その上に生地をうすくのばして入れる。電子レンジで１分３０秒加熱する。
- 3 クレープの生地が出来上がったら、１枚の生地の全面にホイップを広げる。その上にうすくスライスしてキッチンペーパーで水気をとったキウイとイチゴを交互に並べる。
- 4 その上に、もう一枚の生地をかぶせる。お好みの大きさにカットしたら出来上がり。
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