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茄子の磯辺揚げレシピ・作り方

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約10分
300円前後

青のりでさらにおいしく

材料（２人分）

茄子: １本

水: 大さじ４

天ぷら粉: 大さじ６

太白油: 鍋底２センチ

青のり: 小さじ１

岩塩: 少々

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作り方

1

茄子を１から2センチ幅に輪切り。天ぷら粉、水を、青のりを混ぜる。
2

太白油を熱し、天ぷら粉をつけて茄子を揚げる。岩塩をふって、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青のりを入れた方が美味しい！

公開日：2020/04/05

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カテゴリ: なす全般

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