材料（2人分）
- ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ（半分の長さに折る）
- 80㌘
- 春雨
- 5㌘
- 白ごま油、オリーブ油
- 各小さじ1
- さつま揚げ（幅1㌢に切る）
- 2枚
- キャベツ（ざく切りにする）
- 3枚
- ★ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩ｺｼｮｳ
- 各小さじ1/2
- ★麺つゆ、マヨネーズ
- 各小さじ2
- 熱湯★
- 100cc
作り方
-
- 1
- 1（半分に折ったスパゲッティ）と春雨を、熱湯で5分茹で、白ごま油とオリーブ油を、まわしかけておく
-
- 2
- 深めのテフロンフライパンに、ざく切りにしたキャベツ、1㌢に切ったさつま揚げと★（ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩ｺｼｮｳ、麺つゆ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、熱湯）を合わせて、加熱する
-
- 3
- 2のフライパンに、1（茹で上がったスパゲッティと春雨）を加えて、1分加熱し、全体をからめる
-
- 4
- 3を器に盛り、出来上がり
おいしくなるコツ
スパゲッティを半分の長さにすると、調理しやすい
きっかけ
和風スパゲッティの、試作
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