花見ゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゼラチン 2㌘
- 水① 40cc
- 水② 140cc
- グラニュー糖 大さじ1
- マーマレード 小さじ1
- チアシード 小さじ1
作り方
- 1 ゼラチンと水①（40cc）を合わせて、ふやかす
- 2 鍋に、水②（140cc）とグラニュー糖を入れて、加熱する
-
3
2の鍋に、1（ふやけたゼリー）を入れて、続けて
煮る - 4 とけた3を、耐熱容器に入れて、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす
- 5 かたまった4を、包丁で飾り切りする（型押しOK）
- 6 マーマレードとチアシードをそれぞれ、小皿に入れて、5と一緒に盛りつけて、出来上がり
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