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キヌアとじゃがいものカレー炒めレシピ・作り方

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朝食にもぴったりです☆

材料（2人分）

じゃがいも: 一個

キヌア: 50g

にんにく: 一欠片

カレー粉: 小さじ1

塩胡椒: 少々

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作り方

1

じゃがいもは細切り、にんにくはみじん切りにする。キヌアは二倍の水で炊いておく
2

フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを炒める。香りが出たらじゃがいもを炒める。火が通ったらキヌアを加える
3

カレー粉を入れ混ぜ、塩胡椒で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物で作りました

公開日：2020/02/01

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カテゴリ: じゃがいも

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理（なるべくお肉を使わない料理など）やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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