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サフォークラムの野菜炒め レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
サフォークラム
300g
玉葱(大)
1/2玉
舞茸
1パック
☆塩麹、昆布つゆ、お酒
各大匙1
☆生姜のおろし汁
少々
太白胡麻油
少々
作り方
1
玉葱は薄切り、舞茸は株を落としてばらし、フライパンに太白胡麻油を引き、サフォークラムを並べ、玉葱・舞茸を乗せ、裏面に焼き目が付くまで蒸し焼きします。
2
サフォークラムを裏返して軽く焼き、☆を廻しかけて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サフォークラムが特売だったので。
公開日:2020/01/22
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