重曹を使う場合は必ずお酢をいれることがポイントです。重曹の苦味をお酢が消してくれます。お酢の匂いや酸味は全くありません。
子どもが1歳になる前からおやつや朝食としてつくってあげてるレシピです。ベーキングパウダーで作るよりも、もちもちしっとりが長持ちするので、子どもも食べやすいみたいです。
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