簡単、甘さ控えめとろけるプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳と生クリームは鍋に入れ人肌に温める（温め過ぎないよう注意）
- 2 ボウルに卵黄をいれ、砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる。温めた牛乳と生クリームを少しずつ加える
- 3 容器に液をいれ、アルミホイルで蓋をする。蒸し器で20分蒸し、火を止めて15分放置。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
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