材料（5人分）
- ★牛乳
- 1㍑
- ★プレーンヨーグルト
- 150〜200g位
- 沸騰したお湯
- 適量
- ★が入る位の密封容器
- 1個
作り方
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- 1
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- 沸騰したお湯を炊飯器に入れる。（後で容器をこの中に入れるので溢れない程度）
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- 2
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- 熱湯消毒をした耐熱容器（蓋がしっかり閉まる炊飯器専用の容器）にヨーグルトを入れて、少し滑らかになるまで混ぜる。
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- 3
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- 牛乳を容器の1/4程入れて、ヨーグルトと良く混ぜ合わせる。
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- 4
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- 残りの牛乳を少しづつ流し入れ、良く混ぜ合わせる。
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- 5
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- 蓋をして炊飯器の中へ入れる。
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- 6
- 炊飯器の蓋を閉めて6時間放置………※電源は入れません！あくまで蓋を閉めて放置♪
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- 7
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- 6時間後、ヨーグルトの出来上がり♪♪
きっかけ
ヨーグルト大好きでヨーグルトメーカー買おうかなと思ってた所、引退した炊飯器…あれ？この使わなくなった炊飯器でヨーグルトってもしかして出来るんじゃ？と。