ウインナーのカレーピラフ レシピ・作り方

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みつくんママ
カレー粉で手軽にカレー味が楽しめます。
時間がないときのお助けレシピです。

材料(3人分)

白米
500g
ウインナー
4本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
2cm
カレー粉
小さじ2
醤油
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ウインナーを輪切り、ピーマン、玉ねぎ、ニンジンをみじん切りします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら白米、カレー粉、醤油を入れて全体に混ぜ合わせながら炒めたら出来上がり!

おいしくなるコツ

辛さを出したいときはカレー粉の分量をお好みで調節してください。 醤油は香り付け程度で、軽くひとまわしほど入れてください。

きっかけ

スピーディーに作れるメインおかずを作りたかったため。

公開日:2019/03/12

関連情報

カテゴリ
カレーピラフ

このレシピを作ったユーザ

みつくんママ 3歳の男の子のママです。 息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。 素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。 料理は愛情をモットーに、日々研究中です。

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