大量トマトのジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今年も沢山収穫出来ました。

2. 2

   トマトはヘタをくり抜きます。フードプロセッサーで細かく撹拌しておきます。

3. 3

   鍋に2のトマトとAを入れてちょっと時間おきます。トマトから液が出たら弱火で30分くらいとろみがつくまで じっくりと煮詰めます。

4. 4

   粗熱をとって 出来上がりです。
   煮沸消毒した瓶に入れてもいいし 傷むのが早いので ジッパーに入れて冷凍保存にしています。
   冷凍保存は約30日の保存となりますが 成る可く早めに！

5. 5

   沢山 アイコというミニトマトの収穫です。

6. 6

   食パンにぬっても
   美味しいですよー٩(ˊᗜˋ*)و