豚ひき肉ともやしとパプリカのオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしは洗って水切りしておく。パプリカは食べやすい大きさに切る。冷めている状態のフライパンに豚ひき肉を入れてから点火。中火でこげないように火を通す。
-
- 2
- １のフライパンに、もやしとパプリカを加えてさっと炒める。オイスターソースと鶏ガラスープのもとを入れて全体にからめ、塩コショウで味を整えたらできあがり。
おいしくなるコツ
水気が気になるようであれば、少量の水溶き片栗粉でとろみをつけると良いですよ。
きっかけ
豚ひき肉とパプリカの消費レシピです
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