薄揚げの卵・ｷﾑﾁ入り レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

薄揚げ
3枚
卵
3個
キムチ
3つまみ
昆布つゆ
少々
ししとう
9本

作り方

  1. 1
    耐熱ボールに卵を溶き入れ、粗く刻んだキムチ・昆布つゆを加えて混ぜ、レンジで１分半加熱・混ぜ、半熟になるまで３０秒ずつ加熱・混ぜます。
  2. 2
    薄揚げの１辺を切り開き、卵・キムチを詰め爪楊枝で口を止め、オープント-スターで焼き目が付くまで加熱し、焼いたししとうを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薄揚げをいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/08/25
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カテゴリ
油揚げ

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