缶詰でうまき風、新生姜・山椒風味 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰯缶
１缶
卵
3個
☆きび砂糖
小さじ１
☆塩
少々
☆水
中匙１
粉山椒、ごま油
各少々
新生姜甘酢漬け（細切り）
大匙３

作り方

  1. 1
    卵を溶き☆を混ぜ、フライパンにごま油を引き、卵液を流し入れ、鰯と生姜を２列に並べ縁が固まってきたら巻き、食べやすい大きさに切って器に盛り、粉山椒を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うなぎの代用品でうまき風に。

公開日：2017/08/19
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だし巻き卵・卵焼き

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