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ポテトサラダ、バジル風味 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

じゃがいも
2個
きゅうり
1本
ミディトマト
4個
少々
☆バジルソース、マヨネーズ、豆乳
各大さじ1
☆レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き乱切りし、串が通るまで茹で、きゅうりは縦に3本皮を剥き塩で板ずり、水洗い後厚目の輪切り、トマトは櫛切りします。
  2. 2
    じゃがいも・きゅうりを混ぜ、☆で和え、トマトを加えてさっくり混ぜます。

きっかけ

ポテトサラダをいつもと違った食べ方で。

公開日:2017/08/08

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カテゴリ
じゃがいも

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