おにぎらず（卵焼き・鮎・わさポン酢） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し溶き卵に①を混ぜて流し入れ、淵が固まってきたら四角く織り込み裏返して軽く焼き、鮎は骨を除いてほぐしておきます。
-
2
まな板にラップを敷き海苔を拡げ、中央に四角くご飯を拡げ鮎を乗せ②をかけ、卵焼きを乗せ、ご飯を乗せ、ラップで包んで裏返し軽く押さえて形を調えます。
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