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ウドの皮とさつま揚げのキンピラ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

さつま揚げ
１袋
ウドの皮
２本分
☆昆布つゆ、お酒
各大匙１．５
七味唐辛子、ごま油
各少々
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作り方

  1. 1
    ウドの皮は剥いた端から水に浸け、水気を切ってざく切り、さつま揚げは短冊切り、フライパンに油を引きウドの皮に油が回るまで炒め、さつま揚げを加えて軽く焼き目が付くまで炒めます。
  2. 2
    ☆を混ぜて廻しかけ、七味を振って炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ウドをいただいたので。

公開日：2016/06/24
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さつま揚げ

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