胡瓜が沢山有れば 胡瓜の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この中から 細めを3本用意します。

2. 2

   1の両端を切り落とし
   胡瓜をする器械で つきます。その後塩を振りしばらくして 揉みます。
   水分を絞っておく。

3. 3

   真空パックを小分けにしてしぼった2をあまり重ならないように入れます。
   冷凍期間は 一ヶ月くらいでしょう。

4. 4

   酢の物をプラスしました。
   急ぐ時には レンジで解凍し 時間がある時は 自然解凍かベターです。