アプリで広告非表示を体験しよう

蒸し小なすのカルパッチョ風レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

茄子（小）: 8本

ミディトマト: 6個

きゅうり: 1本

☆マヨネーズ、和風ドレッシング: 各大匙1.5

☆辛子: 少々

塩: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

茄子はヘタを切り縦半分にして切り目を入れて水に晒し、皿に並べてラップをしレンジで2分半過熱後保冷剤を乗せて冷まします。
2

トマトは縦四つ切り、きゅうりは縦に数か所皮を剥き塩で板摺し、縦に切って斜め薄切り、器に放射状に茄子・きゅうりを盛り、トマトを並べ、☆を混ぜてかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子をいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/09/20

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

なす全般の人気ランキング

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

茄子のチーズ焼き

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

★なすとみょうが・大葉の梅和え★

簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！

豚肉となすのにんにく味噌炒め

野菜たっぷりチーズガレット(*^_^*)

なすのみぞれ煮

さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする