電子レンジでヘルシーな豆腐ケーキ レシピ・作り方

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にゃにゃ7774
電子レンジできるヘルシーなしっとりした豆腐ケーキです。
みんながつくった数 3

材料(2~4人分)

木綿豆腐
1丁(400g)
1個
砂糖
大さじ2
小麦粉
大さじ5
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ボールに材料をすべていれ、滑らかになるまでよくかき混ぜる。
  2. 2
    耐熱容器に1を入れ、電子レンジで生地の中心が触って弾力を感じるまで約10~15分加熱する。
  3. 3
    荒熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

きっかけ

ケーキをオーブンで焼くのがめんどくさくて電子レンジでできないかな~っと思って

公開日:2015/02/23

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カテゴリ
その他のお菓子木綿豆腐

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