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おにぎらず(卵焼き・柚子味噌) レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(1人分)
ごはん
1/2合
卵
2個
柚子味噌
大匙2
海苔
1枚
すし酢
中匙1
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作り方
1
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ淵が固まってきたら四角く織り込み裏返して軽く焼き目が付くまで焼き、ごはんにすし酢を混ぜておきます。
2
まな板にラップを敷き、海苔を乗せ、中央に四角くご飯を拡げ、卵焼きを乗せ、柚子味噌を塗りご飯を乗せ、海苔を折り、ラップで包んで裏返し軽く押さえて形を調えます。
3
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネットで話題になっていたので。
公開日:2014/12/17
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